信濃町・矢保利の館 戸隠・とんくるりん 鬼無里・ふるさと体験館 飯綱町・そば処よこ亭 中野・信州中野蕎麦打道場
長和・信州立岩和紙の里 長和・小茂ケ谷体験道場 上田・民芸等体験施設 小諸・草笛明日香
朝日・もえぎ野 大町・体験そば処八坂 大町・麻の館 筑北・そば処さかい 安曇野・こねこねハウス 木曽町・そば道楽体験場
富士見・おっこと亭 伊那市・名人亭道場 下條・そばの城 根羽・ネバーランド 阿智・そば打ち体験館
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希望時間（相談要）
２時間１打ち４人まで5000円、追加１人1000円
要予約。地元産のそば粉を使い体験する
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