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阿南 赤ソバの花
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伊那 企画展「蕎麦は正義」
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青木 「タチアカネ」風景写真
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小諸「寒ざらし」そば
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茅野「寒晒しそば」仕込み
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新そばにリンゴ、安曇野で感謝祭 家族連れら味わう
2018/11/05 10:12
安曇野「新そばと食の感謝祭」

 新そばなど安曇野市の秋の味覚を楽しむ「信州安曇野新そばと食の感謝祭農林業まつり」が3、4日、同市の穂高神社で開かれた。市や市商工会などでつくる実行委員会の主催で6回目。そばや農産物を提供するブースが並び、家族連れなどでにぎわった。

 2日間で市内のそば店計9店が出店。おろしたての地元産わさびをそばに絡めて味わう人もいた。

 会場には特産のリンゴを使ったご当地グルメ「安曇野林檎(りんご)ナポリタン」や、カボチャなどの野菜のスイーツを販売するブースもあり好評だった。

写真説明:新そばを楽しむ家族連れ


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信州そば漫遊