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下高井農林高、飯山で「食堂」
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松本「ながわ山彩館」新メニュー
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青木と長和、そばPR 軽井沢で25日イベント
2018/08/24 11:24

 青木村と長和町でつくる「信州・小県ご当地蕎麦(そば)推進協議会」は25日、軽井沢・プリンスショッピングプラザ(軽井沢町)で両町村の特産そばをPRするイベントを開く。そばを通して両町村の知名度を向上させ、観光客の増加につなげたいとしている。

 イベントは2016年に始まり3回目。毎年夏に開き、新そばが出回る11月ごろに訪れてもらおうという狙いだ。当日は長和町の「ダッタンそば」と青木村の「タチアカネそば」の試食を400セット用意。両町村の特産品の販売や移住などに関する相談ブースも設ける。両町村の田舎暮らし体験住宅の申し込みも受け付ける。

 昨年は試食に行列ができるほど盛況だったという。担当者は「まずはそばを足掛かりに多くの人に両町村を知ってもらえればいい」と話している。問い合わせは事務局の青木村総務企画課(電話0268・49・0111)へ。


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信州そば漫遊