信州そば漫遊

　そば打ちを楽しむ軽井沢町のグループ「軽井沢そばの会」が４日、町役場駐車場で「第２回チャリティー軽井沢新そばまつり」を開いた。新そばの風味を楽しもうと、地元住民や観光客が大勢訪れ、行列をつくった。

　会員がそば打ちを実演し、ざるそばと天ぷらそばを１人前５００円で提供。昼すぎまでに９００食分が売れ、会員たちは次々訪れる客の対応に大忙しだった。収益金は町社会福祉協議会に寄付する。

　そばの会は２００４年に結成、町内外の５、６０代の男女３５人が会員となっている。町内の遊休地でソバを栽培し、そばを通じた地域活性化を図ろうと、中学校や福祉施設でのそば打ち指導、町内のイベントへの出店といった活動を続けている。

　代表の内藤功次朗さん（６７）は「新そばを味わいながら、そばの会の活動への理解が広まってくれるとうれしい」と話していた。