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阿南 赤ソバの花
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伊那 企画展「蕎麦は正義」
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青木 「タチアカネ」風景写真
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小諸「寒ざらし」そば
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茅野「寒晒しそば」仕込み
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池田で「赤そば」 28日に食べる会
2006/01/23 09:56

 池田町ハーブセンターは28日、観賞用に栽培した「赤そば」を食べる「赤そば会」を同センターで開く。

 同センターによると、赤い花を咲かせる赤そばはこしが強く、昨年のそば会では風味もいいと好評だったという。

 参加は先着30人まで。料金は1枚800円、2枚1500円、3枚だと2000円。食べる枚数は事前に申し込む。池田町産のワインか地酒の食前酒が付く。当日は午後6―7時に受け付けを済ましてそばを食べる。申し込みは町ハーブセンター(電話0261・62・6200)へ。


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信州そば漫遊