信州の花(紅葉)だより
広がる白いじゅうたん 下条のソバ畑
2007/07/06 10:13
花が白いじゅうたんのように広がるソバ栽培地=5日、下条村睦沢の中原地区

 下伊那郡下条村睦沢の中原地区にあるソバ栽培地「アルプスファーム夢街道」で、ソバの花が白いじゅうたんのように一帯を覆っている。

 村内の専業農家9人が10年余り前から、桑畑だった遊休農地約4ヘクタールを活用して栽培。夏と秋に収穫し、村内の「道の駅信濃路下条そばの城」に出荷している。今年は春先の低温の影響で開花が例年より1週間ほど遅いが、ソバは順調に育っていて、15日ごろまで花を楽しめるという。

 栽培地からは、天候が良ければ南アルプスの山並みも望める。栽培農家の一人、古田勝美さん(51)は「景観整備にも一役買っている。観光面でも生かしていきたい」と話している。



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