信州の花(紅葉)だより
白いじゅうたん 八ケ岳山ろくにソバの花
2006/08/26 10:14
小さな白い花が一面に広がる八ケ岳山ろくのソバ畑=原村中新田の八ケ岳ズームライン沿い

 茅野市や原村の八ケ岳山ろくで、ソバの花が咲き始め、高原のあちこちが白いじゅうたんのように彩られている。

 原村中新田の村道「八ケ岳ズームライン」沿いにある1ヘクタール余の休耕田では、一面に咲いた花が風に揺れ、ドライバーの目を楽しませている。

 信州諏訪農協原村営農センターによると、7月上旬から中旬にかけて種をまいたソバが、今花を付けている。今年は7月豪雨の影響で8月上旬まで種まきがずれ込んだ農家もあるが、生育は順調という。

 茅野市北山の高原野菜の直売所「遠見農園」のソバ畑では花が見ごろを迎えている。農園を管理している小平邦雄さん(62)が、観光客向けに2004年から栽培。今年は7月下旬に約10アールの畑に種をまいた。収穫は10月下旬を予定している。乾めんにして直売所で販売する。



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