そば漫遊トップ飯田下伊那
飯田下伊那のそば店ガイド(登録:14店)
きそば処 万盛庵 きそば処 万盛庵
〒395-0016 飯田市伝馬町1-43 TEL 0265-22-0767
もり、かけを食べて、決めるのはお客様です。おいしいよ。 …
工房 屯(たむろ) 工房 屯(たむろ)
〒395-0157 飯田市大瀬木1948-12 TEL 0265-25-4270
なぜ「工房 屯」か?とよく聞かれる。器、椅子、テーブル、着るもの、もちろんそばも豆腐も・・・何でも造りたい。との気持ちから"工房"とした。また、 …
蕎麦打ち にっぱち庵 蕎麦打ち にっぱち庵
〒399-3303 下伊那郡松川町元大島1447-13 TEL 0265-36-2457
石臼の機械・店のテーブル・看板などすべて手作り。料理もにっぱち庵でしか味わえない手作りのおもしろさを感じてください。 …
そば処 おんびら そば処 おんびら
〒395-0304 下伊那郡阿智村智里4405-1 TEL 0265-43-3398
おしゃれな店構えではありませんが、「田舎風」のガッチリしたそばの味が自慢です。農事組合運営の為、地元野菜・地元加工品も販売しています。 …
そば処 おんびら 飯田支店 そば処 おんびら 飯田支店
〒395-0804 飯田市鼎名古熊2035-1 TEL 0265-21-7708
蕎麦・つゆとも、おいしさにこだわった本物の味で値段も良心的。地域の食材を使った「雉そば」「地鶏そば」や「山女魚定食」「おろしそば」なども人気です …
そば処 しみず そば処 しみず
〒395-0151 飯田市北方786 TEL 0265-25-5557
そば打ちの水は名水百選 猿庫の泉源水を使用して打っています。 …
そば処 信玄 そば処 信玄
〒399-1313 飯田市南信濃南和田275-13 TEL 0260-34-5630
そば処信玄は、地元の地域おこしグループにより運営されております。そば粉を始め地元の食材にこだわっています。雉・遠山地鶏・ヤマメは会員の生産・ …
そば処 高田屋本店 そば処 高田屋本店
〒395-0034 飯田市追手町1-4 TEL 0265-22-0920
この地方はよい水に恵れ、京都と江戸の味が合わさった所であり、明治時代からの味を守っている。そばは茹でたて、天ぷらは揚げたてをお客様に提供している。食べ方 …
そばの里 奥の院 すえひろあん そばの里 奥の院 すえひろあん
〒395-0304 下伊那郡阿智村智里3366-8 TEL 0265-45-1188
「平和であってこその、そば文化」今、非常にきなくさい。ブッシュのイラク武力攻撃やそれの尻馬にのった小泉内閣のイージス艦派遣や「有事法制」。戦 …
手打ちそば わらび家 手打ちそば わらび家
〒399-2565 飯田市桐林2767 TEL 0265-26-6222
車イスやお年寄りの方にも利用していただける店づくりにしてあります。そばは、プライドの高い食べ物じゃない。『食べて“おいしい”と思えればそれで良し』を基本 …
戸隠手打ちそば あすき 戸隠手打ちそば あすき
〒395-0152 飯田市育良町1-10-2 TEL 0265-25-1000
そば屋ですが、昼は2625円、夜は3675円からの会席料理も御用意いたしております。又、店内には茶室も完備しており、お茶事の稽古から本格茶懐石まで …
のんび荘 のんび荘
〒395-0068 飯田市大休7462 TEL 0265-22-0755
生産者の顔がわかる食材、安全でおいしい食材を使うよう心がけております。 …
本手打ちそば 戸隠 吉長里 本手打ちそば 戸隠 吉長里
〒395-0304 下伊那郡阿智村智里307-1(昼神温泉内) TEL 0265-43-3130
朝切の新鮮なそばをベストな状態で食べて頂く為、営業時間は3時間としている。尚、売切れご免とさせて頂いております。 …
めんくいやかた 一献 めんくいやかた 一献
〒399-3103 下伊那郡高森町下市田1854-3 TEL 0265-35-9131
◇シンプル イズ ベスト ! ◇まごころと思いやりを料理に込めて ◇チェーン店では出来ない心使いと出せない味 …