そば漫遊トップ大町・北安曇のそば店
大町・北安曇のそば店のそば店ガイド(登録:19店)
安曇野 翁 安曇野 翁
〒399-8603 北安曇郡池田町中鵜3056-5 TEL0261-62-1017
おいしいそばを打てるように心がけています。
お客さんにおいしかったと言われた時が嬉しいです。...
手打ちそば処 こばやし 手打ちそば処 こばやし
〒398-0002 大町市仁科町3210 TEL0261-22-1200
いつお越しいただいても、味の変わらないおいしいそばをお出しできるよう、毎日頑張っています。...
だいほういん だいほういん
〒399-9301 北安曇郡白馬村北城13478-1 TEL0261-72-7690
正しい食事(添加物等の無い食材を用いて、手間のかかることもいとわずに食べる品を造っております)
新たにスイーツも取り揃えました(手造り品のみ)...
美郷 美郷
〒399-9101 大町市美麻(新行高原) TEL0261-23-1334
安全で安心、無農薬、自然と土とお客様を大切に、本物にこだわり続ける日々。農地を農地として、次の世代への原点を貫くちいさなそば店...
手打そば かたせ 手打そば かたせ
〒399-8602 北安曇郡池田町会染3439 TEL0261-62-5505
北アルプスを眺望できる自然豊かな里山のそば店です。
そば粉は野麦峠のふもと標高1100mで生産された松本市奈川(旧奈川村)産のみを使用しております。季節の食材を...
山品 山品
〒399-9101 大町市美麻14658(新行高原) TEL0261-23-1230
県道から奥に入った普通の農家ですが、手間をかけておいしいそばを作るように心がけております。予約などは必要ありませんので、お気軽におでかけ下さい。...
麻の館 麻の館
〒399-9101 大町市美麻14004(新行高原) TEL0261-23-1738
 新行高原は標高900mの高地にあり、気温が低く畑の土が火山灰土であるため、そばの栽培には大変適しています。
 食の安全、安心、地産・地消プロジェクト、で...
そば処 ふるさと そば処 ふるさと
〒399-9422 北安曇郡小谷村栂池高原 TEL0261-83-2265
手間ヒマかけたそばとつゆは、のどごしなめらかでバラエティーも豊富。「手打ちそばと言えばふるさと!」と地元でも評判のそばを是非食べにいらして下さい。...
作門 作門
〒399-8501 北安曇郡松川村69-3 TEL0261-62-9885
「語らいの店」ゆったりと食を囲んで語り合えるあたたかい店づくりを!!...
ヨコテ家 ヨコテ家
〒399-9101 大町市美麻13815(新行高原) TEL0261-23-1314
三立て(サンダテ)
1.挽きたて
2.打ちたて
3.茹でたて

※毎年10月10~20日に「新行そば祭り」を開催しております。...
そばの家 鬼無里 そばの家 鬼無里
〒399-8602 北安曇郡池田町会染2926-1 TEL0261-62-0141
店主のこだわりは腕に秘め、お客様のそばへのこだわりにお答えしています。...
タカラ食堂 タカラ食堂
〒398-0002 大町市大字大町3284 TEL0261-22-0178
店の建物は、明治元年に建築された、とても歴史のあるものです。...
そば工房 林檎舎 そば工房 林檎舎
〒399-9301 北安曇郡白馬村大字北城5289 TEL0261-71-1566
「はじめて、こんなにおいしいおそばを食べました」のお客様の一言がとっても嬉しいですね。...
そば処 いろり そば処 いろり
〒398-0001 大町市平(大町温泉郷)2811 TEL0261-22-8837
渓流イワナ、木崎うなぎ、木崎ワカサギが味わえます。
手作りに徹しています。...
藤廼家 藤廼家
〒399-8601 北安曇郡池田町大字池田2189 TEL0261-62-2101
一年を通して十割そばを打たせて頂いております。十割そばのため作り置き致しておりません。ご注文を頂いてから打ち始めますので、少々お時間を頂きます。十割そばの打ちたて...
そば処 こうや そば処 こうや
〒399-8501 北安曇郡松川村295 TEL0261-62-3398
文久3年(1863年)当時、染めもの屋を営んでいた古い農家で、紺屋(こうや)と言われていた家号をそのまま使いました。有機・低農薬のこしひかり米の栽培と無農薬のブルーベリー(...
大町市八坂ふるさと体験館 いろり屋やさか 大町市八坂ふるさと体験館 いろり屋やさか
〒399-7301 大町市八坂1135 TEL0261-26-2625
田舎風手打ちそばの店
おやき、すいとん、うどんなど豊富なメニューをご用意しています
伝統の郷土料理をご堪能ください
宴会やそば打ち体験もあります...
みの屋 みの屋
〒398-0001 大町市平木崎8630 TEL0261-22-1209
遊びは 文化だ...
魚武白馬店たかはし 魚武白馬店たかはし
〒399-9301 北安曇郡白馬村北城8844 TEL0261-72-4087
当店の とろろそば、辛味おろしそば、なめこおろしそば はオリジナルです。どうぞご賞味下さい。(つめたいおそばがおすすめです)...