そば漫遊トップ長野市北部・善光寺界隈手打そば処 飯綱 本店

手打そば処 飯綱

〒380-0888 長野市大字上ヶ屋2471-1294
Tel 026-239-2455/Fax 026-239-2044

営業時間
11時~17時
定休日
木曜日
創業
昭和8年
席数
100席、個室無し

店主よりひとこと

御予約を頂きますと、そばコースもお出しする事が出来ます。
市役所前にも支店があります。

そばもうどんも全て信州産の石臼挽粉を使用

そばつゆ

飯綱山の清水で出しをひき、そばの風味をじゃましない、素材にこだわったものです

薬味

生本ワサビ、地ねぎ、地大根 等

メニュー

手挽き石臼挽きの粗挽きそば
特上そばがき
岩魚と車海老の天ぷら
鍋焼きうどん

セールスポイント

自家製粉 石臼挽十割そば