そば漫遊トップ松本市内そば処 浅田

そば処 浅田

〒390-0815 松本市深志3-10-11
Tel 0263-33-0826/Fax

営業時間
11時30分~16時(売切れ次第閉店)
定休日
日曜日・月曜日(12月・1月は長期休業有り)
創業
平成7年
席数
24席、個室無し

店主よりひとこと

国産のいい材料のみをつかい、手をぬかず打てば、かならずいいそばが提供できるはずです。
松本に来客されたお客様によろこんでいただく事、私達はサービス業です。

こしのあるそば。十割ざるそばは、一切つなぎなしのそば粉のみです。

そばつゆ

一切の材料(こんぶ・しいたけ・かつお節・しょう油・みりん 他)は、日本で最高と思われる物を使用。やや辛口。

薬味

下条村辛味大根、穂高わさび、ねぎ

メニュー

十割ざるそば(そば粉のみ)
ざるそば(2割つなぎ使用)
きのこそば(温かいそば、生のきのこのみ使用)

セールスポイント

自家製粉手打ちそば(国産の畑のそばのみ使用)