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JR松本駅より県の森方面へ徒歩10分 NHK裏 |
国産のいい材料のみをつかい、手をぬかず打てば、かならずいいそばが提供できるはずです。 松本に来客されたお客様によろこんでいただく事、私達はサービス業です。 |
こしのあるそば。十割ざるそばは、一切つなぎなしのそば粉のみです。
一切の材料（こんぶ・しいたけ・かつお節・しょう油・みりん 他）は、日本で最高と思われる物を使用。やや辛口。
下条村辛味大根、穂高わさび、ねぎ
十割ざるそば（そば粉のみ） 1000円
ざるそば（2割つなぎ使用） 800円
きのこそば（温かいそば、生のきのこのみ使用） 1200円
自家製粉手打ちそば（国産の畑のそばのみ使用）
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