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◇JR穂高駅より公共宿泊施設しゃくなげ荘方面に車で10分 |
店内は古い土蔵の梁を生かした柱、テーブルも古材を使っており、器は全て作家物を使用しています。 そばをいただいた後、1000坪の畑に、そば畑（300坪）、山あじさい（700株）、ひがん桜（30本）、野の花で四季折々の彩りを満喫して下さい。そこに何かが…。 |
地粉を使い、中細打ち
こくのあるまろやかな味
ねぎ、わさび、大根
わさびの花芽薬味ざるそば 1260円（季節限定）
初雪ざるそば 1470円（わさびの花芽、氷もちの粉、きざみのりがのっている）
白雪そば 1260円（温かいそばの上にそば粉のあんかけがのっている）
地粉を使ったそばを召し上がっていただいた後は、当店の時遊庭を散策してお帰り下さい。
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