そば漫遊トップ上田・東御・小県信州そば処 太平庵 原町店

信州そば処 太平庵

〒386-0012 上田市中央3-8-9
Tel 0268-21-1128/Fax 0268-21-1128
http://www.taiheian.net/

営業時間
11時~15時、18時~21時(金・土・祝前日は22時)
※ラストオーダーは30分前
定休日
水曜日(GW・お盆は営業)
創業
平成15年
席数
40席、小上がり15名、宴会場40名

店主よりひとこと

大正時代に作られた倉造りの店内には、囲炉裏を配してレトロな雰囲気をお楽しみください。

高級石臼引き粉を使って作る
汁がからむのど越しの良い平打ち麺です

そばつゆ

国産3種の削り節と北海道産昆布で作った出汁と半年以上熟成させた本がえしを使った深みのあるそばつゆです

薬味

自社農園栽培のネギと、大根を使ったオロシです
低農薬に配慮し丹精こめて栽培しています

メニュー

トンコクそば
三味せいろ
鴨せいろ
くるみせいろ
馬肉そば
自家製百幸豆富

セールスポイント

温故知新 伝統の味を守り、蕎麦の新しい可能性にも挑戦しております。
二階座敷でのご宴会も承っております。