そば漫遊トップ長野市南部・千曲埴科そば処 ひぐち

そば処 ひぐち

〒389-0822 千曲市大字上山田521-3
Tel 026-276-1245/Fax 026-276-1245

営業時間
11時30分~15時
定休日
水・木曜日
創業
平成16年
席数
16席

店主よりひとこと

そばが好きで始めた夫婦でキリモリしている小さなお店です

石臼挽自家製粉の10割そばと二八そばの二種類、共に細打です

そばつゆ

つけ汁は濃い口のカエシとダシのコク
かけ汁は薄口のカエシとダシのウマ味

薬味

ねぎとわさびのみ

メニュー

せいろ
生粉打せいろ
ぶっかけ
2色もり
かけ
鴨なんばん 他

セールスポイント

めんのコシとつゆのコク
一品料理もぜひどうぞ