そば漫遊トップ塩尻・東筑摩郡そば処 相模屋

そば処 相模屋

〒399-6303 塩尻市奈良井413
Tel 0264-34-3117/Fax 0264-34-3117

営業時間
10時30分~そば終了まで
定休日
木曜日
創業
1978年
席数
40席、個室無し

店主よりひとこと

文部科学省選定重要伝統的建造物群の奈良井宿を散策しながら、奈良井川源流の冷たくおいしい水で作りあげた本手打そばを、是非ご賞味下さい

そば粉9割、小麦粉1割の本格手打ちそば

そばつゆ

利尻昆布とかつをの厚削りをふんだんに使ったダシに甘さをおさえたかえしを合わせたさっぱり味

薬味

ねぎ、本わさび

メニュー

ざるそば
そば定食(もりそば、麦とろ御飯、煮物、つけ物)
五平餅定食(もりそば、五平餅、煮物、つけ物)

セールスポイント

地粉 挽きたて 本手打ちそば