藤廼家〒399-8601 北安曇郡池田町大字池田2189
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一年を通して十割そばを打たせて頂いております。十割そばのため作り置き致しておりません。ご注文を頂いてから打ち始めますので、少々お時間を頂きます。十割そばの打ちたて、茹でたてをご賞味下さい。 |
中細打ちの十割そば
かつお節他を良質の地下水でだしにひき、地元醤油のかえしと合せました。
さらしねぎ、大根おろし、わさび
とわりそば(一人前) 850円
とわりそば(大盛) 1000円
五合盛皿 1260円
一升盛皿 2500円
鴨つけ汁 450円
天ぷら、そばぴざ、手作りわさび漬
良質の石臼挽き国内産そば粉のみで打つ十割そばにこだわっております。そばつゆも当店のそばに合うつゆに仕上げました。鴨つけ汁も好評で通年お楽しみ頂けます。そばぴざも他店では味わえない一品。
宅配用九割そばも承ります。鴨つけ汁もご希望でおつけ致します。必要人数分のご注文承りお送り致します。