そば漫遊トップ松本市内山がた

手打そば 山がた

〒390-0811 松本市中央4-4-37
Tel 0263-33-7688/Fax

営業時間
11時30分~14時、17時~20時
定休日
日曜日
創業
昭和49年
席数
28席、個室有り(2)

店主よりひとこと

自家井戸の源池の水を打ち、茹で、締めて使用し、澄んだつゆとで一つの完成品になる様に仕上げています。
春は山菜、秋はきのこ、冬は山形名物芋煮鍋(要予約)等、季節の料理、馬刺、山賊焼等、郷土の味をご用意しております。

中細。白め。ニ八純手打ち

そばつゆ

昆布5種の削節を使用した辛めのつゆです

薬味

ネギ、山葵、辛味大根

メニュー

ざるそば(1枚)
せいろそば(2枚)
天丼セット
天ざる(1枚)
馬刺
松本山賊焼

セールスポイント

名水の地、源池にて40年