そば漫遊トップ松本市内そば処 徳心

そば処 徳心

〒390-1502 松本市安曇3548-241
Tel 0263-94-2260/Fax

営業時間
9時~18時(そば終了時閉店有り)
定休日
不定休(4~11月無休)(12~3月不定休)
創業
昭和53年
席数
32席、個室有り(12席)

店主よりひとこと

私たちは、ひたすらまじめに「手打そば」をお客様に楽しんでいただくと同時に、四季折々の品々を「なんでも市」と称して、販売する店を併設して、皆様のご来店をお待ちしております。

信州奈川生れの玄そばを北海道落合農場で育てた玄そば1種類を石うすでひきぐるみ自家製粉して、二人で打ち上げたやや細めの手打そばです

そばつゆ

カツオブシ2種と昆布ダシの自家製つゆ

薬味

ねぎ、わさび

メニュー

1.もりそば
2.天ぷらそば
3.徳心名物 鍋そば

セールスポイント

稲核の山の水で締めた、石うすびき自家製粉ニ八手打そば