そば漫遊トップ上田・東御・小県そば久

そば久

〒386-1431 上田市大字別所温泉1801-2
Tel 0268-38-4524/Fax 0268-38-8612

営業時間
11時30分~15時
定休日
火曜日(4~11月)
火・水曜日(12~3月)
創業
平成11年3月
席数
30席、個室無し

店主よりひとこと

そばの実を石臼で挽いて粉にするところからはじめています。素材にこだわり、そばに合うやさしい味わいを引き出しているつゆと共にご賞味下さい。また、家族が造りました四季折々に変化する日本庭園を眺めながら、くつろぎの時間をお過ごし下さい。

細打ち-つなぎ粉2割

そばつゆ

天然水でかつおダシをとり、かえしに天然醸造の正油や厳選された素材を使用し、砂糖を使っていないので、きれ味のよいつゆです。

薬味

ねぎ、わさび、上田緑大根

メニュー

天ざるそば
ざるそば
ぶっかけそば
そばだんご

セールスポイント

石臼挽き手打そば店