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中央道松本インターより上高地方面新村交差点右折（大町方面）約3キロ 左側 |
当店は国産玄そばを石臼にて自家製粉し、特に粉にこだわって、そばを打ち上げております。ゆで上げたそばのつや・透明感・食感など…。どうか一度ご賞味下さい。 |
少々黒く、つや・透明感があり、シコシコ麺。
本醸造醤油使用。少々甘口のつゆ。
ねぎ、わさび
人気メニュー
ざるそば三枚盛り(450グラム) 1300円
天ざるそば 1200円
お一人様とうじそば 1200円
おすすめメニュー
連山そばセット 1480円
そばしゃぶ 1200円
開山会席 2080円
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