そば漫遊トップ安曇野市内播隆[トラックバックあり

播隆

〒399-8102 安曇野市三郷温2037-1
Tel 0263-77-5544/Fax 0263-77-8833

営業時間
11時~20時50分
定休日
木曜日(他、月1回)
創業
昭和62年
席数
96席、個室有り(3)

店主よりひとこと

当店は国産玄そばを石臼にて自家製粉し、特に粉にこだわって、そばを打ち上げております。ゆで上げたそばのつや・透明感・食感など…。どうか一度ご賞味下さい。

少々黒く、つや・透明感があり、シコシコ麺。

そばつゆ

本醸造醤油使用。少々甘口のつゆ。

薬味

ねぎ、わさび

メニュー

人気メニュー
ざるそば三枚盛り(450グラム) 1300円
天ざるそば 1200円
お一人様とうじそば 1200円

おすすめメニュー
連山そばセット 1480円
そばしゃぶ 1200円
開山会席 2080円

セールスポイント



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播隆/喉ごし絶妙の石臼挽き蕎麦/長野県安曇野市 from 「頑張るぞ~!大阪営業所開設記」にログイン出来なくなって困っていた大臣。のblog(2009年05月27日 16:24)
「播隆」は国産玄そばを石臼で挽いているので腰があり、「喉ごしは絶妙」と評判のそば屋さんです。 実家のめっちゃ近所なのでいつも食堂感覚で行ってますが、そば...