そば漫遊トップ佐久・小諸・軽井沢追分そば茶家

追分そば茶家

〒389-0115 北佐久郡軽井沢町追分1126-2
Tel 0267-45-1415/Fax 0267-45-0033

営業時間
10時30分~16時
定休日
木曜日、正月三ヶ日(1/1~3)
創業
昭和42年6月
席数
50席、個室無し

店主よりひとこと

真心一徹。誠心誠意をモットーにして、日々邁進しています。(店主、従業員一同)

平面。細打ち。腰のある軟らかなソフトな食感。のど越しが良い麺。

そばつゆ

あっさりとし、こくがあり、少し濃い目。カツオ・コンブのだしのきいたそばだれです。

薬味

大根おろし(辛味のある)、ねぎ、信州産のわさび

メニュー

人気メニュー
天せいろそば
山菜そば
天ぷらそば

おすすめメニュー
山菜そば(七種類の山菜が盛り込まれている)
とろろそば(山菜の小鉢付、信州産の長いも)
ざるそば

なべやきうどん(冬期限定 12~3月)
山菜天ぷら盛合せ(旬の味 3~6月)

セールスポイント

真心をこめて!!