そば漫遊トップ木曽路大目旅館

大目旅館

〒397-0301 木曽郡木曽町開田高原末川2812
Tel 0264-42-3406/Fax 0264-42-3224

営業時間
11時~16時
定休日
不定休
創業
昭和35年
席数
70席、個室無し

店主よりひとこと

そばの挽き立て、打ちたて、ゆでたてに心掛けている。
そばは開田高原産です。
先人の知恵を受け継いでいます。

1:9そば(通年)、10割そば(新そば収穫から2~3ケ月、予約に限る)

そばつゆ

天然しめじ(種類は秘密)、昆布、鰹節

薬味

ねぎ、わさび、大根おろし、唐がらし

メニュー

1.盛りそば普(2枚)、大(3枚)、(1枚)
2.とうじそば普、大(自家仕込みすんきが付きます)
3.かけそば(すんき入り)
1・2・3に小鉢が付きます

おすすめ
そばがき
うきふ

セールスポイント

地そばのひきたて・打ちたて・ゆでたて