そば漫遊トップ佐久・小諸・軽井沢十一屋本店

十一屋本店

〒385-0043 佐久市取出町462-1
Tel 0267-63-1363/Fax 0267-63-1215

営業時間
11時~15時、17時~21時
定休日
火曜日
創業
昭和63年
席数
150席、個室有り

店主よりひとこと

そばは、引きたて・打たて・ゆでたてをもっとうにしてます。
法事・慶事・各種御宴会(最大60名まで)承ります。
お酒、一品料理も多数取りそろえてます。

国内そば粉100%使用。やや細目の麺。自家製粉を毎日している。[外二]とよばれるそば粉10小麦粉2の割合でそばを打ってます。

そばつゆ

じっくり寝かせた元だれとかつお・さば・そうだかつおの風味がきいたこだわりのタレ。

薬味

ねぎ、大根おろし、わさび

メニュー

人気メニュー
信濃そば膳
天ざる
天丼又はかつ丼そばセット
天ぷらそば
かも南ばんそば

セールスポイント

国産そば粉100%