そば漫遊トップ長野市北部・善光寺界隈そば処 西屋敷[トラックバックあり

そば処 西屋敷

〒381-0034 長野市高田(上高田)1153
Tel 026-228-2484/Fax 026-228-2484

営業時間
11時~14時30分
※時間外及び定休日も相談に応じます。
定休日
火・水曜日
創業
平成14年
席数
30席、個室有り(必要に応じ)

店主よりひとこと

そば粉100%だからこそ味わえる繊細なそば本来の味を、庭や骨董品を眺めながら、味わっていただきたい。

細打ち。つなぎは全く使用せず、すべてそば粉100%。

そばつゆ

数種の節から取った1番だしと、じっくり寝かせたかえしを合せた深い味のもり汁。

薬味

ねぎ、わさび、七味

メニュー

人気メニュー
もりそば 1000円
天もり 1100円(小)
二色もりそば 1100円
鴨せいろ 1300円

おすすめメニュー
もりそば 1000円
さらしなそば 1000円
ダッタンそば 600円(土・日のみ)

セールスポイント

地粉使用の十割手打ちそば

E-mail soba2484@mx2.avis.ne.jp



このお店のトラックバックurl ※お読みください
http://www8.shinmai.co.jp/mt/mt-sm8tb.cgi/1267
トラックバック一覧 ※新着20件を表示
信州で蕎麦を 『そば処 西屋敷』 from Tomyのごはん(2009年10月28日 20:36)
先週末は法事で信州にある実家へ行き、その帰りに蕎麦を食べてきましたが、今回は15
お蕎麦屋さんにいってきました from ぜろ日記(2007年12月24日 14:20)
「住宅街の中に古民家のお蕎麦屋さんがあるらしい。」との情報を聞いたのは半年位前でした。わかりづらいところにあって、しかもお蕎麦が売り切れると営業終了らしい...