気どらない、気負わない、昔ながらのそばの味をたいせつにしながら、打ちたてのそばを召し上がっていただくようにしています。そば茶・季節の漬物はご自由にお召し上がりいただいています。 生そばのお持ち帰りまたは発送もできます。電話またはFAXにてお願いします。 料金:生そば 1人前 500円、つゆ 1人前 50円です。 |
標高750メートルの地元産地粉100%を使用した純手打そば。風味豊かな、こしの強い細打ち麺。
良質な昆布と鰹節をつかい毎日とります。もちろん無添加です。
自家栽培のねぎと大根
人気メニュー
もり 700円
ざる 750円
天かけ 850円
※それぞれ大盛りもあります。
おすすめメニュー
おからコロッケ 100円
そばがき又は揚げそばがき 各300円
野菜のかき揚げ 150円
※もちろん、もり・ざるそばは、おすすめです。