そば漫遊トップ長野市北部・善光寺界隈もみじ茶屋

もみじ茶屋

〒380-0824 長野市南石堂町1368-9
Tel 026-223-7135/Fax 026-223-7135

営業時間
平日:17時~22時30分(ラストオーダー)
土曜・祭日:17時~22時(ラストオーダー)
定休日
日曜日、祝日(連休は最終日のみ休み)
創業
平成7年5月
席数
50席、個室宴会場有り(25席までOK)

店主よりひとこと

長野駅より5分程でお越し頂けます。手打ちそば以外にも信州の山菜料理や川魚・馬さしなど酒の肴もご堪能頂けます。出張のサラリーマンにも人気です!

打ち方は「戸隠そば」。麺は1.5ミリ位の太からず細からず麺です。

そばつゆ

もりつゆではなく、ざるつゆです。厚けずりのカツオをふんだんに使い風味豊です。

薬味

メニュー

人気メニュー
1.ざるそば
2.冷したぬきそば
3.にしんそば

おすすめメニュー
1.馬さし
2.岩魚塩焼
3.はちの子

セールスポイント

*そば焼酎のそば湯割り
*岩魚の骨酒    など有り