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◇JR塩尻駅交番の隣、こあ・しおじりの一番奥の店 |
又、来たいお店。 人を連れて行きたいお店。永六輔さん、円楽師匠等から毎年おハガキ頂戴して居ります。国の内外を問わず多くの方々からご支持頂き、感謝と喜びに満ちて営業致して居ります。 |
長芋つなぎ。色白。中細。
3ヶ月以上寝かせた返しに、とりたてのダシで割って有ります。
きざみ葱、大根おろし、おろしわさび
遺跡そば 2380円（懐石料理の八寸とおそばのセット）
天セイロ 2880円（一尺近い大えび天ぷらとおそばのセット）
ざるそば 1780円（自慢の味のそば二枚重ねが一人前）
遠くニューヨークに迄知られたそばの店
