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御代田産「霧下そば」味わって 23日に新そば交流会
2014/11/20 12:04

 御代田町の有志でつくる「まちづくり協議会みよた」は23日、協議会が町内の遊休農地で栽培した「霧下そば」を味わってもらう新そば交流会を、同町の栄町公民館で開く。今年で7回目。収益金は町社会福祉協議会に寄付する。

 協議会は「霧が多い標高千メートルの高地で育ったおいしいソバ」とPR。不作でそば粉の確保が大変な年もあったが、今年は豊作だという。町内のそば店に石うすでひいてもらい、地元の腕自慢たちがボランティアでそばを打つ。

 500食を予定。注文受け付けは午前11時〜午後1時。例年、正午前後が混雑するという。前売り券は500円で、御代田町商工会などで販売している。当日券は600円。

 生そばやそば粉、町内で生産されたみそなども販売する。問い合わせは事務局の依田俊一さん(電話0267・32・2425)へ。


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