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塩尻 新そば祭り
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佐久穂「信州ひすいそば」
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軽井沢で3日、新そばまつり 収益は震災義援金などに
2014/10/31 11:32

 軽井沢町などのそば打ち愛好者でつくる「軽井沢そばの会」は11月3日、町役場駐車場で第9回新そばまつりを開く。今年も収益を東日本大震災の義援金と町社会福祉協議会への寄付金に充てる。当日の盛り付け、食器洗い、片付けなどを手伝うボランティアも募集している。

 メニューは盛りそば(500円)、かき揚げそば(800円)など。新鮮な野菜、持ち帰り用の手打ちそばなどを販売する。そばの会のメンバーの指導でそば打ちも体験できる。当日申し込みで、大人千円、中学生以下500円。

 午前10時〜午後3時。体験は午前11時から。雨天でも開く。問い合わせやボランティアの申し込みは、軽井沢そばの会代表の内藤功次朗さん(電話0267・45・2399)へ。


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信州そば漫遊