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新そばにワイン新酒も 塩尻でそば祭り
2014/10/26 11:36
塩尻 そば祭り

 塩尻市宗賀の平出遺跡公園で25日、そば祭り「信州塩尻そば切り物語り」と塩尻産ワインの新酒を味わう「塩尻ヌーボーピクニック」が2日間の日程で始まった。

 そば祭りは2年目。6店舗が、県がブランド化を進める「信州ひすいそば」を中心に新そばを提供する。1食500円から。塩尻市宗賀の松山香代子さん(65)は「ひすいそばを初めて食べた。色もきれいだし、喉越しがよかった」と話した。ワイン新酒の催しは初めてで、5醸造所がコンコードなど18種類のワインを提供する。1杯目はグラス付きで500円、2杯目から200円。

 そば、ワインの関係団体などの実行委員会主催。26日も午前10時~午後4時。農産物を軽トラックの荷台で販売するコーナーもある。


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信州そば漫遊