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「八ケ岳新そば祭り」25日から 山麓34店「おもてなし」も
2014/10/24 11:05
八ケ岳新そば祭り開催へ

 富士見町、原村、山梨県北杜市のそば店が参加する「八ケ岳新そば祭り」は25日から始まる。そば店などでつくる実行委員会と一般社団法人八ケ岳ツーリズムマネジメント(北杜市)が主催し、34店舗が参加。今年はスタンプラリーをスマートフォンの専用アプリで楽しめる。12月21日まで。

 参加店は自家製の新そばを出し、店によっては八ケ岳山麓で採れた野菜や、デザートの無料提供などの「おもてなしサービス」をする。祭りは4回目。以前は各店が個別に開いていた新そば祭りを一つにし、信州そばブランドをPRする。

 スタンプラリーは5店を訪れ、アプリに4桁の数字を登録するか、スタンプ五つをもらって応募すれば、抽選で3市町村の特産品が当たる。参加店の場所や各店のサービスを記したパンフレットは4万部作り、観光施設などで無料配布している。

 原村中新田のそば店「山乃幸」は、初回から参加。今年は期間中、ゼリーなどのデザート1品をサービスする。店長の藤森美富(よしとみ)さん(58)は「そば粉と水にこだわった手打ちそばを食べに来て」とアピールしている。

 アプリは八ケ岳観光圏のホームページ(http://www.yatsutabi.net)で登録できる。

写真説明:参加店の山乃幸は期間中、デザート1品をサービスする


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