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愛好者団体「軽井沢そばの会」 お年寄りに振る舞う
2014/06/04 11:01
軽井沢そばの会 お年寄りに

 そば打ち愛好者でつくる「軽井沢そばの会」は3日、軽井沢町追分の高齢者複合施設「かるいざわ敬老園」を訪ね、ボランティアでそばを打ち、利用者や職員約200人に振る舞った。そばの会を結成した2004年から毎年続けており、会で一番歴史がある行事という。

 この日は会員15人が訪問。お年寄りにそばを切る体験もしてもらった。会員が切った後、代表の内藤功次朗さん(73)=軽井沢町大(おお)日向(ひなた)=が「誰か切ってみません?」。ある女性は「私、やったことないから」と遠慮していたが、内藤さんに誘われて挑戦。切り終わると、「上手」と拍手が起こった。

 利用者が毎年、見て食べるのを楽しみにしているといい、施設長の塩川城樹(しろき)さん(43)は「普段は麺を食べない人が、打つのを見た後だと食べるんですよ」。内藤さんは「これだけ大勢のお年寄りがいると、必ず打ったことがある人がいて、懐かしがってくれる」と話していた。

 軽井沢そばの会は04年1月、現在はそば店を営む内藤さんが、アマチュア時代、近所の仲間4、5人と始めた。振る舞いは、年4回程度開いているそば打ち講習会の参加費などを使って続けている。

写真説明:軽井沢そばの会会員に教わり、そばを切ったお年寄り


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