......................

高遠そば振興20周年記念誌
高遠そば振興20周年記念誌

青木「タチアカネ」PR上着
青木「タチアカネ」PR上着

伊那 ガレット用ソバ
伊那 ガレット用ソバ

塩尻 新そば祭り
塩尻 新そば祭り

松本 そば店開店へ
松本 そば店開店へ

遊休農地生かし「そば街道」PR 阿智で種まき
2013/08/30 10:15
「そば街道」阿智で種まき

 阿智村の昼神温泉郷と網掛(あみかけ)山をつなぐ村道ふれあいロード沿いにある遊休農地を活用しようと、地元の村智里東自治協議会は29日、道路沿いの農地でソバの種をまいた。国道153号でつながる阿智、平谷、根羽村のそば店主らでつくる下伊那西部そば街道活性化事業実行委員会も栽培に協力。収穫したソバを3村の特産としてPRする計画だ。

 この日は「新章中馬そば街道・そば撒(ま)き式」と銘打って作業。豊作を願う神事に続いて獅子舞が披露され、3村の代表者がピンクの花が咲く品種「高嶺(たかね)ルビー」の種をまいた。約3400平方メートルで栽培に取り組み、9月末には花が見頃になるという。

 協議会メンバーで実行委員長も務める小松敏明さん(63)=阿智村智里=は「地元産のソバを生かし、国道153号沿いを『そば街道』として盛り上げていきたい」とし、今後栽培面積を増やして沿線での利用を広げる方針だ。

写真説明:ソバの種をまく阿智、平谷、根羽3村の代表者ら


北陸と信州・長野、新潟の観光情報が満載! 北陸・信越観光ナビ

信州そば漫遊