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茅野のソバ「上々の出来」 諏訪大社上社本宮「献納祭」
2012/10/19 10:20
茅野の「新蕎麦献納祭」

 茅野市内の農家やそば店などでつくる「茅野八ケ岳そば振興会議」は18日、今秋のソバの実りに感謝する「新蕎麦(そば)献納祭」を諏訪市の諏訪大社上社本宮で開いた。同会議によると、ことしは「上々の出来」といい、市内のそば店主たちが境内で新そばを打ち、神前に供えた。

 神楽殿で行った「蕎麦打ちの儀」で、白装束の店主3人がそれぞれ、そば粉のこね、のし、切りを担当。市内産のそば粉約1キロを10分余りで打ち終えると、小雨の中、慎重な足取りで拝殿まで運び、奉納した。

 こねを担当した茅野町のそば店主、五味一佳さん(43)は「市内のソバはことし豊作と聞いている。香りも良い」と笑顔。切りを担当した北大塩のそば店主、矢野誠二さん(41)は「ソバの実りと同じように、商売の実りも豊穣(ほうじょう)であれば」と願っていた。

 茅野市や茅野商工会議所などは11月10日、JR茅野駅一帯で「信州茅野新そば祭り」を予定。午前10時半〜午後3時に、市内産の新そばを9店が500円(限定3千食)で提供し、地元産食材の販売などもする。

写真説明:神楽殿(奥)で打ったそばを拝殿に運ぶそば店主たち


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