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戸隠そば28日「大盤振舞い」 19店舗の食べ比べを
2012/09/15 10:09
長野 戸隠「大盤振舞いそば」

 長野市戸隠地区のそば店などでつくる戸隠そば祭り実行委員会は28日、そばの食べ歩きができる催し「大盤振舞(ふるま)いそば」を開く。本年度のそば祭りの一環で、19店舗が参加。各店自慢の味を思う存分食べ比べることができる催しだ。

 参加するには、27日までに催しのため用意する「ご利益(りやく)そば猪口(ちょこ)」と「そば祭りオリジナルmy(まい)箸(はし)」の購入が必要になる。そば店や宿泊施設などで1セット1050円で販売している。

 催しは午後6時半〜同8時半で、各店舗は100〜500食を用意。そば猪口を持って訪れると無料で食べることができる。時間中であれば何店も巡ることはできるが、売り切れ次第終了する。

 そば猪口をセットにした宿泊プランを設ける宿泊施設もある。同実行委員長の山口輝文さん(56)は「さまざまな店のそばを食べ歩き、お気に入りの店を見つけて再び戸隠を訪れてほしい」と期待している。

 問い合わせは平日に、実行委事務局の長野市商工会戸隠支所(電話026・254・2541)へ。

写真説明:「大盤振舞いそば」に参加するために必要なそば猪口(右)とオリジナル箸


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