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塩尻 新そば祭り
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松本のおそば屋さん紹介 マップにずらり96軒
2011/06/09 10:20
松本市内のそば店96軒を紹介する「信州松本蕎麦處MAP」

 松本観光コンベンション協会が松本市内のそば店96軒を紹介する小冊子「信州松本蕎麦處(そばどころ)MAP」(36ページ)を作成、配布している。同協会によると、市内に2カ所の観光案内所で観光客から最も多く投げ掛けられる質問は「おそば屋さんはどこ?」で、これに答える一冊として作った。

 松本商工会議所の協力を得て要望を募り、希望があった店舗について掲載。店の場所は松本城周辺の中心市街地から北アルプスの懐の安曇、奈川地区まで市内全域で、メニューももりそば、とうじそば、韓国料理店が作るそば豆腐など多彩だ。

 「無料でここまで充実したそば店ガイドは初めての試みでは」と、同協会の赤広三郎専務理事。「これまで観光客が集まる店は、立地の良しあしもあり偏っていた。NHKのテレビ小説『おひさま』でも松本のそば店が舞台になる。多くのお店が商機にする助けになるといい」と話している。


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信州そば漫遊