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塩尻 新そば祭り
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年越しそば手打ちしよう 30日に下条で体験イベント
2009/12/17 10:41

 下条村と、村内にある「道の駅信濃路下条そばの城」は30日、そば打ち体験イベント「オレ流手打ちそばで年越し」を同道の駅で開く。「自分で打ったそばを味わいながら年越しを」と、29日午前中まで参加者を募っている。

 村特産のそばをPRし、営業を1年間支えてくれた来場者に感謝しようと企画して3年目。そば打ち体験は午前10時、同11時、正午からの計3回。すべて村内産のそば粉を使い、1玉(2人前)500円で体験できる。

 参加者全員にわんこそば1杯を振る舞い、村営温泉施設「コスモスの湯」の割引券を贈る。10、11時の回は、申し込み時点で依頼しておくと、その場でゆでてもらって食べられる。その場合は1人前200円。

 定員はない。申し込みは、道の駅信濃路下条そばの城(電話0260・27・1151)へ。


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信州そば漫遊