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そば打ち・似顔絵の講習会 21日に箕輪「かやの山荘」
2009/06/06 10:23

 箕輪町萱野高原(標高約1200メートル)にある宿泊施設「かやの山荘」を運営している「親山海(しんざんかい)クラブ」は21日、同山荘でそば打ちと似顔絵の講習会を初めて開く。「自然を満喫し、大人から子どもまで楽しめるように」(伯耆原尊(ほうきばらたかし)理事長)と企画した。

 そば打ちの講習は午前10時から。そば打ち歴15年という同町松島の印刷業吉崎進さん(72)が講師を務める。吉崎さんが町内の畑で栽培し、昨年秋に収穫したソバの実を製粉したそば粉を用意。一連の作業を体験して皆で味わう。ワラビやフキを材料にした料理も出る予定だ。

 似顔絵講習会は午後0時半から。油絵歴10年の同町木下の向山和秋さん(60)が似顔絵のこつを指導する。

 そば打ちは参加料1人800円。似顔絵は同400円。希望者は同山荘(電話0265・79・2822)へ18日までに申し込む。


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