......................

伊那 行者そば祭り
伊那 行者そば祭り

木曽 開田高原そば祭り
木曽 開田高原そば祭り

松本 そば祭り
松本 そば祭り

上伊那 スタンプラリー
上伊那 スタンプラリー

小諸 ソバの実人気
小諸 ソバの実人気

「新そば収穫祭」500食提供 茅野の景観づくりで栽培
2008/11/08 10:16
収穫祭で新そばを味わう家族連れ

 茅野市の33団体でつくる「蓼科高原みどりのアプローチ実行委員会」(会長・柿沢拓市観光連盟会長)は7日、会員が栽培したソバを使った「新そば収穫祭」を信州諏訪農協米沢支所駐車場で開いた。無料で500食を振る舞い、地元住民や観光客らが味わった。

 実行委は1998年に発足。営農組合や女性団体、企業、農協、金融機関などがビーナスライン沿いの14ヘクタールの遊休農地に花やソバを植え、景観づくりに取り組んでいる。この日は5軒のそば店が協力し、約50キロのそば粉で打った。

 市制施行50周年を記念し例年より100食分多く用意したというが1時間半で終わり。恒例となり、最近は県外からの問い合わせもあるという。市内宮川から娘、孫と訪れた主婦の山岡扶佐子さん(65)は「軟らかくておいしい」と笑顔を見せていた。


北陸と信州・長野、新潟の観光情報が満載! 北陸・信越観光ナビ

信州そば漫遊