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色づく中川の赤ソバ 村民主催の「まつり」8日まで
2007/10/03 16:59
見ごろを迎えた中川村の赤ソバ畑

 上伊那郡中川村片桐の約2・5ヘクタールで栽培されている赤ソバの花が見ごろを迎え、家族連れや写真愛好家が、一面の濃いピンクと山々の織りなす景色を楽しんでいる。今年初めて、村民が中心となって実行委員会を立ち上げ、8日まで「中川赤そば花まつり」を開催中。村内の食堂などで赤そばを味わうこともでき、実行委員らは「赤ソバの中川を売り込みたい」と張り切っている。

 栽培しているのは「高嶺ルビー」という品種で、実行委が栽培。地元養蜂(ようほう)家がはちみつを採っており、畑に近づくとミツバチの羽音が聞こえる。赤い色は寒暖の差が大きいほど濃くなるといい、今年は残暑が厳しかったためか、ここ2、3日で急速に色づいたという。

 実行委の富永朝和委員長(69)は「大好きな故郷が、赤ソバでさらに伸びていくことを願っている」。曽我逸郎村長も「花を見た後、そばを食べるため村内を巡る人もおり、にぎわいにつながる」と期待していた。


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