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八ケ岳背景に広がる白いじゅうたん 富士見のソバ畑
2007/09/05 10:23
八ケ岳を背景に咲き誇るソバの白い花=富士見町境先達

 山梨県境に近い富士見町境先達の県道沿いにあるソバ畑で、小さな白い花が咲き誇っている。八ケ岳を背景に壮大に広がる白いじゅうたんを撮影しようと、アマチュアカメラマンや通りがかった観光客は盛んにシャッターを切っている。

 近くに住む農業小林良学さん(75)が10年ほど前から約1・3ヘクタールの農地を利用して栽培。今年は8月1日に種をまいた。10月中旬ごろの収穫を予定しており、小林さんは「花もきれいですが、食べても風味が良くおいしいですよ」。

 信州旅行で立ち寄った千葉県鎌ケ谷市の会社員小金沢知之さん(38)は「畑の周囲には人工物がなく、白い花だけが広がっていて壮観ですね」と笑顔だった。

 花は今週末に見ごろを迎え、10月上旬ごろまでは楽しめるという。


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信州そば漫遊