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小諸 ソバの実人気
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天竜峡育ちのそば味わう 飯田・川路地区 初めての祭り
2006/02/27 09:47
「川路そば祭り」でかけそばをおいしそうに食べる子どもたち

 飯田市川路地区の「天竜峡花の里」で育てたソバの品種「信州大そば」を使った第1回「川路そば祭り」が26日、川路小学校体育館で開かれた。飯田下伊那地方の有志でつくる「信州飯田そば達人の会」(仁科保会長)の会員が、参加者の眼前でそば打ちの実演を披露。300食のかけそばを作り、大勢の参加者がその味を楽しんだ。

 建設中の三遠南信道天竜峡インター(仮称)近くの一帯に広がる「花の里」約3ヘクタールのうち約2ヘクタールでは昨年、地元住民らでつくる管理運営委員会がソバを育て、ソバの花の景色を観光資源として活用した。収穫したソバで、さらに地域の活性化を図ろうと祭りを計画。地元の天竜峡観光開発整備推進協議会が主催し、実行組織として管理運営委が準備を進めた。

 この日は仁科会長による「そば談義」や、地元の写真クラブ会員が撮影したソバの花畑の作品展示もあり、祭りを盛り上げた。


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