長野県カルチャーセンターは２月４日から３月２５日まで、８回シリーズの「戸隠そば打ち体験教室」を、長野市豊野町石の「豊野温泉りんごの湯」で開きます。
同市そば博物館とんくるりん（長野市戸隠）と提携して開いているそば打ち教室の本年度最後の講座です。同博物館のベテランそば打ち職人が講師を務めます。教室は、毎週木曜日の午後１時から３時まで。２月１１日は休みで１２日に開きます。都合の悪い人は、講師と相談のうえ、ほかの日に受講することも可能です。また、１日に２日分をまとめて受講できます。８回受講した人には修了証書を贈ります。
８回の受講料は、材料費と入浴料込みで２万７５００円。エプロンを持参してください。受講申し込み、問い合わせは、カルチャーセンター事務局（電話０２６・２２４・２２３３）へ。
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