浜このみさん、トークと調理 岡谷で12月10日

2017/11/30 10:10
ODEK2017113000917901.jpg

 クッキングコーディネーター、浜このみさん=長野市=のトークショーは12月10日、岡谷市の「レイクウォーク岡谷」で開く。7月に信濃毎日新聞社から出版した、フライパンだけで作れる料理を集めたレシピ本「いちどで覚えるフライパンレシピ」を紹介する。調理も実演する。

 本には、夏野菜たっぷりドライカレーや肉巻きおにぎりなど、四季の食材を使い、短時間で作れる100種類以上のレシピを載せた。鶏肉や豚肉、キャベツといった材料からレシピを選べる「材料索引」も付いている。

 トークショーは笠原書店(岡谷市)の主催で、午前11時、午後1時半、3時半に開く。参加無料。レシピ本は1404円で、会場で販売する。購入した人には、浜さんがサインをする。問い合わせは笠原書店岡谷本店(電話0266・23・5070)へ。

写真説明:「いちどで覚えるフライパンレシピ」を手にする浜さん

北陸と信州・長野、新潟の観光情報が満載! 北陸・信越観光ナビ